ПК не выключается и не перезагружается Windows 10 Pro 1903 x64

Все же проверьте работу системы без сторонних приложений. Для этого надо запустить Windows в режиме чистой загрузки.

Рекомендация Справки.

Не помогло. Удалил все игры. Та же ошибка.

В некоторых играх имеются античит, то есть программа, которая следит и блокирует попытки игроков воздействовать на игру нечестными способами (не предусмотренными создателями игры) .

Почти для всех сборок после майского обновления возможны баги следующего порядка.

"Возникла проблема со старыми версиями античит-программ, используемых в играх, из-за которой после обновления до инсайдерских сборок 19H1 может возникать GSOD при запуске игр. Microsoft работает с партнёрами для внедрения обновлённого программного обеспечения с исправлением проблемы. Для многих игр уже выпущено обновление, исправляющее эту проблему. Чтобы минимизировать вероятность появления этой проблемы, убедитесь, что вы используете актуальные версии игр, прежде чем попытаетесь обновить операционную систему. Microsoft также работает с разработчиками античит-систем, чтобы решить подобные проблемы, которые могут возникнуть в сборках 20H1, и постараться свести к минимуму вероятность их появления в будущем".

Это цитата постоянно присутствует во всех пресс-релизах после мая.

Я использую встроенный в Windows антивирус. А при чем тут игрушки?

Хорошо. В рекомендациях ещё не упоминалось влияние стороннего антивируса и других защитных ПО ( и в игрушках тоже ). Надо пробовать всё убрать и выполнить попытку обновления.