Office アプリの設定、プロダクト キーの引き換え、ライセンス認証を行うことに関する Microsoft 365 のプロセス。
hirari1957 さん、こんにちは。
ご不便をおかけしてごめんなさい。。
評価版の期限については、下記ページの [Office for Mac 2011 評価版のライセンス認証方法を教えてください。] の説明に [ライセンス認証完了後、Office for Mac 2011 を 30 日間ご利用いただけます。] ということが書いてありました。
ライセンス認証が完了していないので、おそらく 30 日間の使用期限は減っていない状態だと思います。
今後利用できる状態になった時に、どうすれば使用を開始できるかというのは情報がないので、その点についてもなにかわかったらこちらに投稿させていただきます。