Also Legacy-System und kein UEFI-Vorsatz!
Die Auswahl sollte im Boot-Menü erfolgen, da nur einmal von der DVD gebootet werden soll, die Bootreihenfolge mit Festplatte an erster Stelle also nicht verändern!
Nach Deiner Beschreibung hast Du nicht von der DVD gebootet, denn es erscheint zu Beginn des Boot-Vorgangs folgendes Menü