Как был оформлен задаваемый вами вопрос, такой ответ вы и получили.
У меня работает, внимательно прочитайте все мои сообщения и рассмотрите скриншоты.
Зайдите на сайт Демо BI используя логин biweb и пароль 123, введите в поисковое окно "Куб_BIWEB_SI_OLAP_Локальный.xlsx" и найдите этот файл:

Сохраните его к себе на локальное стационарное устройство.
Откройте файл и выполните в точности все предлагаемые настройки в видео "Что такое Сводные таблицы Excel и OLAP кубы".
Пример OLAP-куба работает только в том диапазоне, который создан непосредственно для решения конкретной задачи.
Напишите ваш результат.