Office アプリの設定、プロダクト キーの引き換え、ライセンス認証を行うことに関する Microsoft 365 のプロセス。
職場(大学)のライセンスでクラウド(OneDrive for Business になど)に保存していたデータは個人の所有ではなく組織の所有になるので、個人で Microsoft 365 ライセンスを導入してもクラウドのデータがそのまま使えるようになる訳ではありません。
クラウドのデータの扱いについては職場の IT 管理者のガイダンスに従ってください。一般的には、クラウドのデータはいったん自分の PC 内にダウンロードして、必要に応じて自分(個人アカウント)の OneDrive などにアップロードし直すことになります。