タブレットモード時に特定アプリだけデスクトップモードで起動したい

誤解の無いように説明すると、WIndows 11 では「タブレットモード」というモード切替に機能は廃止されますが、タブレットに最適化されたユーザーインターフェース自体が廃止になる訳ではありません。ユーザーが任意に「デスクトップ モード」と「タブレット モード」を切り替えることはできなくなり、Windows がデバイスの状態やキーボードの接続状態などを判断して、自動的に最適なユーザーインターフェースに切り替えます。

そのため、『OS側での対応は難しそうなのでタブレットモードは使用しないよう運用ルールを設けて対応しようと思います』はできなくなるので、「デスクトップモードでしか正常に動作しないアプリケーション」はますます使えなくなるでしょう。

Windows11ではそもそも切り替え自体がないというのは知りませんでした。

当分無いとはいえいずれは11になるわけなので、その辺りのリサーチも必要ですね。

状況はわかりました。それでは余計かも知れませんが、大事な参考情報を。

Windows 11から、すでにお伝えした様にタブレットモードは廃止です。それと同様に今後は、タブレットモードの利用と従来ストアアプリの主流だったUWPは非推奨になります。そして新しく、WinUI 3が推奨されます。（公式にはまだ掲載されていませんが、「UWP廃止」で検索すると多数見つかります）

WinUI 3は、従来のMFCやWPF, WinFormsからの移行がし易く、Windows 10でも正常動作します。開発環境はまだ未成熟ですが、22H2のリリースの頃にはかなり安定するはずです。従ってアプリケーションの開発元に依頼の際は、時代遅れの「UWP」対応ではなく、「WinUI3」対応にするとアプリケーションが開発（移行）し易く、アプリケーション自体の寿命も伸びます。私も新しいアプリケーションは、WinUI 3で開発を始めています。

SurfaceGo3を使用しているのですが、デスクトップモードでしか正常に動作しないアプリケーションがあるためそのアプリケーションを使用する時に強制的にデスクトップモードに切り替えるような動作をさせられたらと考えています。

Windows / Windows 10 / Windows Ink & タッチ

への質問投稿ですが、Surface Go 3という機種は最初からWindows 11搭載ではなかったでしょうか？

最近のSurfaceやSurface Go 3 も良くは知らないし、調べても分からなかったので、間違っていたらば済みません。

Windows 11の一つのコンセプトは、デスクトップモード・タブレットモードの切り替え機能の廃止による「どちらでも使い使い易い環境の提供」なので、デスクトップモードというものはありません。

なのでWindows 11には「強制的にデスクトップモードに切り替え」がありませんし、もしWindows 10を今、使っているのであれば、Windows 11に更新すればその様な悩みが無くなるのではないかと思います。

なお噂によると、Windows 11は9月20日頃には年に1度の大幅アップデートの22H2をリリース予定なので、いくつかのUIも変わるらしいです。Windows 11への更新は、22H2をよく見極めてからでも良いかもしれません。