UP-DOWN さん、こんにちは。
Microsoft コミュニティをご利用いただきまして、ありがとうございます。
Surface book 3 の音量が小さいのですね。
サウンドの設定変更で改善する可能性があるので下記の操作をお試しくださいませ。
【 立体音響をオフにする方法 】
タスクバー上の [ 音量アイコン ] を右クリックして立体音響をクリックして [ オフ ] にします。
【 スピーカーを調整する方法 】
Surface で Omnisonic スピーカーの設定を調整する方法 を参考に操作をお願いします。
https://support.microsoft.com/ja-jp/help/4518493/enable-dolby-audio-on-omnisonic-speakers-of-surface
【 サウンドコントロールパネル の調整方法 】
手順 1 : [ 設定 ] > [ サウンド ] > [ サウンドコントロールパネル ] の順でクリックします。
手順 2 : [ 再生タブ ] に表示されているアイコンを右クリックして [ 無効化 ] > [ OK ] をクリックします。
手順 3 : その後アイコンを右クリックして [ 有効化 ] > [ OK ] をクリックします。
手順 4 : 動作が改善したか確認をお願いします。
自動チェックツールを実施します。
【 Surface Diagnostic Toolの実行 】
手順 1 : 下記の URL をクリックします。
https://support.microsoft.com/ja-jp/help/4037239
手順 2 : [ Windows 10 Home または Windows 10 Pro 用 Surface 診断ツールキットをダウンロードする ]をクリックします。
手順 3 : 利用規約が表示されるので右下の [ Accept ] をクリックします。
手順 4 : Surface Diagnostic Tool の TOP 画面が表示されますので、左側の歯車のアイコンをクリックして [ Language ] という項目のプルダウンから [ 日本語 ] をクリックし、右上の [ × ] をクリックして [ OK ] をクリックします。
手順 5 : Surface Diagnostic Tool の TOP 画面が表示されましたら一度右上の [ × ] をクリックしてアプリを閉じます。
手順 6 : 再度 Surface Diagnostic Tool を起動していただきまして右側にある四角い枠に [ test ] と入力して [ 続行 ] をクリックします。
手順 7 : 表示される手順に従って操作をお願いします。
手順 8 : Surface Diagnostic Tool が完了しましたら再度動作確認をお願いします。
Windows Updateを実施します。
【 Windows Update を最新にする手順 】
手順 1 : スタート ボタンを押して [ 設定 ] をクリックします。
手順 2 : メニューから [ 更新とセキュリティ ] をクリックします。
手順 3 : 次にメニューで [ Windows Update ] をクリックしします
手順 4 : お使いの端末の状態によって表示が異なります。
[ 更新プログラムのチェック ] [ 今すぐインストール ] [ 今すぐ再起動 ] などです。
手順 5 : 表示されている説明に従い更新を行います。
Surfaceの起動時の設定を変更します。
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ご不明点がございましたら返信にてお知らせくださいませ。
お手数ではございますが宜しくお願い致します。