Blandine Martin :
Et on fait comment pour tout remonter sur le serveur en créant un (ou plusieurs) nouveau dossier sur le serveur. Est-ce qu'il n'y a pas risque de confusion ?
Pourquoi un risque de confusion ? Si tu crées un nouveau dossier avec un nom bien caractéristique (genre "Sauvegardons") tout devrait être clair...
Blandine Martin :
Est-ce que je ne devrais supprimer mon compte puis utiliser ma dernière sauvegarde de mon ancien mac quitte à perdre quelques mails que j'ai par ailleurs sur mon tel ?
Bien sûr, pourquoi pas ? Tous les coups sont permis, à condition de bien assurer ses arrières par des sauvegardes.
Tu peux même créer un nouveau profil Outlook, pour être sûre de ne toucher à rien. C'est un peu compliqué, mais rien d'inabordable :
- après avoir quitté Outlook, ouvre le dossier /Applications
- fais un clic droit sur l'appli Microsoft Outlook et demande à "Afficher le contenu du paquet"
- dans le sous-dossier Contents/SharedSupport lance l'application "Outlook Profile Manager"
- dans la fenêtre qui s'ouvre alors, crée un nouveau profil en cliquant sur le + en bas à gauche
- donne à ce profil un nom caractéristique puis définis le comme profil "par défaut" via le menu déroulant en bas à gauche :

- tu peux alors lancer Outlook, tu te retrouveras dans un profil totalement vierge dans lequel tu peux faire des essais et des manips.
Au besoin, tu peux toujours revenir à ton profil habituel par la même méthode, voire passer de l'un à l'autre...