Bonjour,
PROBLÈME RÉSOLU !!!
Après avoir réalisé de nombreux tests, des étapes compliquées, et de plus en plus extrêmes, j'ai fini par me mettre en tête que le problème était matériel, et que la carte était foutue.
Il restait une dernière solution, complètement folle, celle dont parle ZEKRI Abdelhafid :
passer la carte graphique au four.
Pour cela il faut avoir de la pâte thermique chez soi.
J'ai regardé les nombreux guides videos et tutoriels, notamment :
https://www.lenwe.info/astuce-gamer-reparer-pc-four/
https://www.youtube.com/watch?v=e9d8U3YA5Xw
https://www.youtube.com/watch?v=_taI-CkPD3M&t=197sEt j'ai fini par me dire que je n'avais rien a perdre, la carte était morte de toutes façons.
J'ai donc démonté la carte, retiré tout ce qui pouvait être retiré, enlevé toutes les pièces pouvant fondre, pour obtenir ce que j'ai fini par mettre au four :

Je l'ai mise au four, sur des plots en papier alu (voir les videos) à 200°C pendant 10 min.
Puis je l'ai remontée (après 15min de refroidissement), en remettant une nouvelle pâte thermique sur la puce Nvidia.
Une fois dans l'ordi, l'erreur a disparu , le PC fonctionne comme avant, avec les deux écrans, et aucun souci en jeu !
Merci pour tous les conseils :)