Известна проблема с непринятием учетной записи Microsoft или PIN-кода в среде восстановления, по всей видимости, это вызвано тем, что сетевое соединение не распознается в среде восстановления.
Лучший вариант — создать вторую учетную запись на ПК как локальную, не указывая данные учетной записи Microsoft при ее настройке. После этого вы сможете использовать эту учетную запись в среде восстановления.