Уважаемый piligrim2180, вы так и не поняли сути вопроса и проблемы.
Это не сбой программы, а особенность масштабирования Word 2010, благодаря которой он пытается заполнить страницами все пространство окна слева направо и сверху вниз.
При этом кнопки «Одна страница» и «Две страницы» тоже управляют только масштабом, хотя и с определенным условием. Каких-либо способов управлять именно расположением отображаемых страниц, наподобие средств Adobe Reader, в Wordе попросту нет или они очень глубоко
запрятаны.
Чтобы убедиться в этом откройте любой многостраничный документ, разверните окно на весь экран и установите масштаб 30%. Попробуйте при сохранении масштаба добиться вида страниц, когда последующая страница идет под предыдущей.
Чтобы продемонстрировать это я сделал несколько скриншотов.
Вот открытый многостраничный документ, развернутый во весь экран при масштабе 100% —
экран 1.
Далее масштаб был уменьшен до 30% и Word расположил страницы слева направо и сверху вниз —
экран 2.
А вот такое расположение страниц мне с Timin Tane хотелось бы видеть и который никак нельзя установить, кроме как с помощью найденного мной трюка —
экран 3.
Такое расположение страниц не сохраняется с документом или шаблоном.
Две страницы, появляются только при изменении масштаба от 75% и меньше, от размера листа, при развёрнутом окне Ворда.
Но, достаточно кликнуть по кнопке одна страница, как в том же масштабе, страницы размещаются друг под другом, меняя масштаб на 50%, независимо от того, какой из масштабов от 75% и меньше, был выставлен.
У меня Оффисе 2007, но данные функции не изменились и в Оффисе 2010.
У вас какой-то сбой, скорее всего, из-за изменения параметров шаблона, или повреждения файлов самого Оффисе.