O processador Intel Xeon CPU E5-2667 é de 2014, o que indica que ele é equivalente a um processador Intel de 4ª geração. Os requisitos mínimos para o Windows 11 são um processador Intel de 8ª geração, portanto, esse processador seria o fator limitante. É possível instalar o Windows em hardware não suportado com um dos métodos encontrados online, mas, honestamente, devido à idade desse processador, não é recomendável, pois você pode enfrentar erros de hardware e telas azuis da morte (BSODs).
Esta é a lista de processadores Intel suportados pelo Windows 11.