Olá, flasoubar!
Meu nome é Caio e terei todo o prazer em te ajudar hoje =)
A ausência dessa opção não é necessariamente um problema:
> Digite Gerenciador de dispositivos na barra de busca do seu Windows e pressione Enter
> Expanda Unidades de disco
> Localize seu pendrive em questão na lista, clique com o botão direito sobre ele e então selecione Propriedades
> Clique na aba Políticas
> Me envie um print nessa thread
Espero que isso te ajude! Se preciso, por favor, me informe se consigo te ajudar em algo mais.
Atenciosamente,
Caio G.
Consultor Independente