Witaj. JaRoX.
Co do Windows embedded to można go otrzymać jedynie od producenta urządzenia, na którym on był zainstalowany. Czyli np. Dell, HP, etc. Lub od sprzedawcy licencji.
Ze strony Microsoft pobierzesz tylko wersję trial.
np. https://www.microsoft.com/pl-pl/download/details.aspx?id=40745
https://www.microsoft.com/en-us/download/details.aspx?id=37019
Ja np. mam Dell Wyse 5020 Thin Client i fabrycznie był zainstalowany ten Windows 8 Embedded Standard. Klucz jest zapisany w BIOS. Gdy wersję Trial pobrałem i zainstalowałem na nim, to się z niej zrobiła pełna wersja.
Tu masz wersję 7: https://www.microsoft.com/en-us/download/details.aspx?id=11887