Dziękuję za odpowiedzi.
Aby odświeżanie/resetowanie systemu działało w Windows 8.1 należy włożyć do napędu nośnik instalacyjny z systemem Windows 8.1. Można go utworzyć, korzystając z narzędzia na stronie:
http://windows.microsoft.com/pl-pl/windows-8/create-reset-refresh-media
Pozdrawiam,
Krzysztof