マイクロソフトアクセスが勝手にインストールし、オフィス２０１９年度版が消える

Microsoft Q&Aは、Microsoft製品についてユーザー同士などが課題解決に向けて情報の提供をしあうフォーラム(掲示版)です。
Microsoftサポート窓口ではありません。
製品開発者もココにはいません。

＞ そちらの保証をしていただきたいです
あなた自身であなたへの保証を検討してみてください。

＞ マイクロソフトオフィスホーム＆ビジネス２０１９年度版ンが消え
サポート対象外になったアプリを利用されているのですね。
Office2016とOffice2019のサポート終了
OneDriveなどのMicrosoftクラウドとの接続もサポート対象外になっているので何が起きるかは誰も予測出来ません。
OfficeバージョンとMicrosoft365サービスへの接続

サポートされていないアプリなので、外的影響を受けない様にインターネットに接続せずにオフラインで利用していましたか？
インターネットに接続していたのであれば、あなた自身が外的要因を受け入れた結果かと思われます。

Microsoft Access は有償製品なので、ライセンスを購入していないのに「勝手にインストールされる」ということは通常あり得ません。「マイクロソフトアクセスが勝手にインストールされ」というのは、具体的にどのような根拠でそう考えられているのでしょう？

「マイクロソフトオフィスホーム＆ビジネス２０１９年度版ンが消えてしまった」というように何らかのトラブルで Office が利用できなくなることはまれにありますが、その場合は再インストールすることが可能です。

• Office 2021、Office 2019、または Office 2016 をダウンロードしてインストールまたは再インストールする | Microsoft Support

マイクロソフトオフィス２０２４年度版を量販店にて購入しましたので

Office 2024 を購入されたので、今後はそれを利用されたいということであれば、以下を参照して Office 2024 をインストールしてください。

• Microsoft 365 または Office 2024 を PC または Mac にダウンロードしてインストール、または再インストールする | Microsoft Support

自分で何をやれば良いのかよく分からないという場合は、サポート窓口に連絡して相談してください。サポート窓口の利用方法は以下を参照してください。

• マイクロソフト サポートの利用方法 (ホームユーザー向け)
• 製品に応じて受けられるサポートの種類 | Microsoft Support
• [記事] Microsoft の電話サポートについて - Microsoft Q&A

この状態かな？
MSサポート：Office をアップグレードする方法

最新バージョンをお持ちで、インストールする準備ができている場合

最新バージョンの Office をインストールする前に、次の推奨事項をお読みください。 アップグレードに関する推奨事項

• コンピューターが最新バージョンの Office の システム要件 を満たしていることを確認します。
• 通常、以前のバージョンの Office がインストールされているコンピューターで Microsoft Office セットアップ プログラムを実行すると、以前のバージョンが削除されます。 ただし、インストール中にエラーや問題が発生した場合などに、アンインストールが必要になることがあります。 新しいバージョンをインストールする前に Office をアンインストールしても、Office ファイルは削除されませんが、お使いのバージョンの Office に Outlook が含まれている場合は、Outlook データ ファイルをバックアップすることが必要になる可能性があります。 「Outlook データ ファイルを見つけて別のコンピューターに転送する」を参照してください。