Photosアプリのパッケージを完全に削除して(PowerShellを使って)再インストールしてみましょう。PowerShell(管理者)を開き、以下のコマンドを実行してください:
get-appxpackage -allusers Microsoft.Windows.Photos | remove-appxpackage -allusers
get-appxpackage -allusers Microsoft.Windows.Photos
コマンドで出力が返ってきた場合は、こちらにスクリーンショットを投稿してください。