Office アプリの設定、プロダクト キーの引き換え、ライセンス認証を行うことに関する Microsoft 365 のプロセス。
すでにある回答のリンク先をご覧いただければわかると思いますが、一応かいつまんで説明します。
まず、Office for mac の場合、
1) macOS のバージョンにより、利用できる Office製品のバージョンに制限がある
2) Office 製品の種類(Office 2016 や Office 2019、Office 2021 など)により、利用できるOffice製品のバージョンに制限がある
といった2つの制限があります。
今回、川田さんの場合、macOS の方は問題ないわけですが、Office 2019 という Office 製品の方が問題になっています。
Office 2019 の場合には、Ver.16.78 までしか更新(利用)ができません。
今回、Office 2019 for mac の場合、ライセンス認証で利用されている電子証明書の有効期限が切れてしまったため、7月13日以降、ライセンス認証ができなくなりました。
つまり、Office 2019 のライセンスでは、Ver.16.83 以降の製品が利用できないため、利用に制限がかかってしまったことになります。Ver.16.83 以降を利用するには、少なくとも、Office 2021 以降のライセンスが必要になります。