組織アカウントのメール履歴照会

以前，別の組織アカウントを利用していた際にやり取りしていたメールの記録を復元したい

法人向け Microsoft 365 では、利用者のデータ（「メールの記録」）は利用者個人の所有ではなく、組織（Microsoft 365 を契約している会社など）の所有となります。組織を離れれば、そのデータにはアクセスできなくなります。

どうしてもそのデータが欲しければ、「当時の組織」の管理者に相談してください。その組織にそもそもデータが残っていない場合や、組織のポリシーで提供できない場合は諦めてください。

＞ 別の組織アカウントを利用していた際にやり取りしていたメール
当該組織のIT管理者(グローバル管理者)に相談してみてください。
Exchange Onlineであればアカウントが削除されて 30日経過したらメールは完全削除されている筈です。
そもそも、組織外の人に組織のメールを公開したりしないのではないでしょうか？