ユーザーがノートを電子的にキャプチャ、整理、再利用できるようにする Microsoft 製品のファミリ。
>修正があたったときにどのようにわかるか
そういった不具合の情報は特に上がっていないし、日本・USのフォーラム見てもそういった不具合の投稿が増えてはいないのでわからないと思います。
サポート窓口で「48日待て」という具体的な案内があったのであればその窓口だけで持ち合わせている何かしらの情報があるのかもしれません。
>回避できる方法
既にアドバイスがついていますが、Web版OneNoteにデータがあればなんとでもなるでしょう。