Windows では(バージョンが同じでも異なっていても)個人用ファイル(データ)や個人用の設定を移行することは可能ですが、インストールされているアプリそのものを移行することはできません。
※ストア アプリではインストールされているアプリのリストを移行できますので、それを元に同じアプリをインストールすることは可能です。
データ量が莫大(テラバイト級)でなければ、OneDrive を経由した同期が一番簡単で確実でしょう。データ量が非常に多い場合は、LAN でファイル共有してコピーするのが良いでしょう。
間違っても「引っ越しソフト」は利用されt無いことを強くお勧めします。これを使って移行したアプリや Windows の設定は正常な動作が保守されませんし、このフォーラムでも引っ越しソフト利用後のトラブルについての質問は数多くあります。