Office アプリの設定、プロダクト キーの引き換え、ライセンス認証を行うことに関する Microsoft 365 のプロセス。
出来ないものは出来ないので、ユーザー側では「そういう要望があるんですね」以上の話には発展しません。
Googleスプレッドシートを利用してみてはいかがでしょうか?
無料でということなら学生や仕事でも一般に広く使われていますよ。
Office はそれこそ何千億、下手すると何兆円規模で開発費がかけられている主力製品です。
もちろんそれ以上の莫大な利益をMSは上げていますが、それを無料で使いたいと言うのは私は「不条理な要望」だと感じます。
意見するのは自由なので、キーボードのWindowsキー+F で立ち上がるフィードバックHubからMSの開発者へ要望を出しましょう。