Outlook.com でユーザー設定とオプションを構成する
そもそもですが、ハイパーリンクになっていない (URL が押せない) のは、
送信側が HTML メールでハイパーリンクを貼っていない (設定していない) のが根本的な原因です。
他のメーラーは補助的な機能で本来押せないもの (テキストメールやハイパーリンクが貼られていない URL) を
無理やり押せるようにしているだけです。
なので、送信者にそれを直してもらうのが正しい解決方法です。
意図的にクリックだけで飛べないようにしてメール送信をしている場合もあるからです。