何度目かになると 思いますが、
其方 10迄の、
話ですよね?
タイトルに「Windows 11」が欲しいのであれば、こちらの記事でどうぞ。
https://support.microsoft.com/ja-jp/windows/windows-11-%E3%81%A7%E3%81%AE-windows-%E3%83%90%E3%83%83%E3%82%AF%E3%82%A2%E3%83%83%E3%83%97%E3%81%AB%E3%81%A4%E3%81%84%E3%81%A6-2ed5c7af-055e-44e8-839e-20124b641795
できることは「次の項目をバックアップできます」で挙げられたものだけですので。
OneDrive フォルダーの同期をオンにして、[設定] からファイルとフォルダーのバックアップを開始します。
>> 前述のとおり
Windows、インストールしたアプリを記憶し、新しいデバイス上の Microsoft Storeか ら復元するのに役立ちます。
>> あくまでMicrosoft Storeに購入記録があるアプリのリストが保存されているだけ(新機能?)
パスワード、言語、その他の Windows 設定などの設定をバックアップできます。 [その他の Windows の設定] をオンにすると、いくつかのデバイス設定 (プリンターやマウスのオプションなど)、エクスプローラーの設定、通知設定が同期されます。
>>> これが重要ポイントだけど、iPhoneのクイックスタートのようには行かない。iPhoneは全てのアプリの設定をバックアップする。Windows 11はパスワード、言語、Windows 設定だけ

アプリの設定情報、作成データはご自分でバックアップして移す。