マニュアル通りに進めた結果作成出来ました。コマンドプロンプトでエラーが2回出てスタックしましたが(一度目はaccess denied,二度目はthe system cannot find the path specified)ふと思い立ちファイルを全て「アーカイブ可能にする」にしたら何の事も無く動きisoが作成出来ました。
尚、作成出来たものの事情がありまだWindows8.1 64ビットPCでは確認は出来ていません。但しVISTAで試したらちゃんと起動してWidows8の青い旗が出ています。そこから先は32ビットしかもVISTAではエラーになるでしょうから止めました。(ちょっと様子を見ましたが動いてはいますが青旗画面のままです。)
追って確認結果を報告したいと思います。
それだけでは無いかもしれませんが前回他のソフトで最後に作成したものはWindows8インストールディスクからコピーしたetfsboot.comを入れ込んだもののディレクトリーの先頭には入っていなかったのかも知れません。