インサイダーでなくても少し前から変更されているようですが、
あるプロファイルでのEdgeのマイアプリの一つとしてインストールされるようになっていて
当該プロファイルでEdgeを利用したときに、COPILOTアプリも影響を受ける操作がある、ということでは。
例えば、
当該プロファイルでEdgeを利用したときに、COPILOTのWebサイトで明示的にサインアウトしたり、
そのプロファイルでEdgeのキャッシュ、クッキーなどの閲覧データーを削除したりしてませんか?
例えば、Edgeが終了するときに閲覧データを削除する設定をしていると、
当該プロファイルのEdgeを利用して終了する度に、
COPILOTアプリでもEdgeで開いた時と同様にサインインが求められますね。
COPILOTアプリ(Edgeのマイアプリ)のプロファイルを特定のプロファイルに決めて、
明示的にCOPILOTアプリを作成しておけば、不用意(忘れて)にサインアウトされることは減るでしょうかね。
(MSストアでインストールするときは、登録したいプロファイルでEdgeを起動しておく)
ただし、正常に動作しなくなるので、2重に(別々のプロファイルのマイアプリとして)
インストールしないように注意した方がよいですね。
インサイダー特有の不具合が残っているとはなしはまた別でしょうが・・・