pala_999 さん、こんにちは。
ご返信ありがとうございます。
今回の件をお調べする中で、iPhone 側テザリングの仕組みの中で
IPv6 に対応していないというものがありましたので、一つお試し頂きたいことがございまs。
Surface Book 側のネットワークに関した設定で Bluetooth ネットワーク接続 から IPv6 を使用しない設定にしてみる方法となります。
以下手順となります。
1.キーボードより Windows + X でショートカットメニューを表示
2.表示されたメニューより 「 コントロールパネル 」をクリック
3.画面内より「 ネットワークとインターネット 」をクリック※注1
4.次の画面にて、「 ネットワークと共有センター 」をクリック
5.次の画面左側より「 アダプターの設定の変更 」をクリック
6.続いて表示された画面内の 「 Bluetooth ネットワーク接続 」を右クリックし「 プロパティ 」をクリック
7.別ウィンドウで表示されるプロパティ内中央より「 インターネット プロトコル バージョン 6 ( TCP / IPv6) 」のチェックを外し、画面右下のOKをクリック
※注1:コントロールパネル内の表示方法がカテゴリ以外になっている場合は、ここでネットワークと共有センターを選択し、手順5にお進みください
上記で改善されない場合は、返信にてお知らせください。
よろしくお願いいたします。