m-tsuna さん、こんにちは。
Microsoft コミュニティをご利用いただき、ありがとうございます。
Surface Go 2 へ Microsoft 365 のサブスクリプションを利用して、インストールされたいとのことですね。
Surface Go 2 につきましては、工場出荷状態で、Windows 10 Home の S モードで出荷されております。
デスクトップ版アプリの Office を利用するため下記リンクを参照いただき、S モードの解除を行っていただいてから、インストールいただけますようお願いいたします。
また、Surface Go 2 につきましては、 Microsoft 365 の推奨スペックを満たしておりますので、ご安心くださいませ。
なお、Office 関連のファイルを開こうとすると動作が重くなる、エクスプローラーがフリーズした場合、下記手順にてプレビューウィンドウの設定変更をお試しくださいませ。
【エクスプローラー表示方法の変更手順】
手順 1: [Windows キー] + [X キー] を同時に押していただき [エクスプローラー] をクリックします。
手順 2: 画面上の [表示] をクリックします。
手順 3: メニュー表示後、[プレビュー ウィンドウ]、または [詳細ウィンドウ] どちらかの選択されている項目をクリックします。
※色が反転している箇所が選択されている項目となります。
選択されていない状態で、改善がみられるかご確認くださいませ。
ご不明な点がございましたら、返信にてお知らせください。
よろしくお願い致します。