komamekomame さん、こんにちは。
Microsoft コミュニティをご利用いただき、ありがとうございます。
Surface Book 上で「 ウィンドウを左右に並べて表示 」の機能でうまく均等な表示にならない状態なのですね。
過去に下記スレッドにて似た内容が議論されていますね。
windows10で、タスクバーのウィンドウ並べ機能が正常に動作しない
Windows Update を行うことで改善されたとのお声もありますので、そちらもお試しいただき、改善が見られない場合には、 こちらの環境を含め何名かの方で同じような現象が起きていることから、Windows 10 の問題である可能性があります。
よければ Windows フィードバック アプリから問題の報告をお願いします。
参考 : Edge と Windows 10 のフィードバックにご協力ください
(『Windows フィードバック アプリを使用する場合』の説明)