Si tratta di un bug ampiamente segnalato, causato da un aggiornamento recente; la notifica appare anche se, effettuando una verifica, risulta che Defender è effettivamente attivo.
Microsoft ha confermato di essere a conoscenza del problema e di lavorarvi; a breve verrà rilasciato un nuovo aggiornamento correttivo per risolverlo.