Uso di Outlook per Android in ambienti aziendali per la posta elettronica e la pianificazione
Ciao Gilda, da quello che ho letto non sono sicuro che sia un problema dell'applicazione Outlook comunque come prima cosa potresti provare ad aggiornarla, riavviarla e verificare anche se ci fosse da aggiornare il sistema operativo del dispositivo.
Inoltre potresti anche verificare che non ci siano particolari temi o personalizzazioni che potrebbero interferire con la selezione del testo e vedere se anche in altre App si verifica questo problema per cercare di capire meglio da cosa possa dipendere.
Se non risolvi puoi anche provare a contattare l'assistenza Microsoft tramite chat o telefono.