Eliminare i file dalla cartella non risolverà il problema, perché quando le app vengono installate, creano molte voci nel registro e questo impedirebbe la reinstallazione dell'app.
Prova a seguire i passaggi forniti da Microsoft in questo link per risolvere i problemi di disinstallazione dell'app.
Se ancora non riesci a disinstallare l'app, prova a utilizzare la versione gratuita di Revo Uninstaller.