Ciao Jansher, ti ringrazio per la risposta.
Come ho scritto, il computer aggiornato sia come firmware Surface che come Windows Update e il problema si ripresenta anche mentre scrivo, o per meglio dire, più correttamente la porta USB-C risulta "scomparsa" e quindi inattiva.
Questo screenshot l'ho appena fatto e se noti, confrontandolo con quello che ho inserito nel primo post, sono scomparse le ultime due voci (che avevo evidenziato in giallo); per quanto posso capirne io, corrispondono ai controller di questa porta. Utilizzare la funzione "rileva modifiche hardware" non cambia niente, non riesce a trovarle.
Come ho scritto, l'unico modo di "riattivarle" è mediante il reset forzato quando riavvio il sistema. Quando funziona utilizzo un hub USB-C multiporta senza problemi così come qualsiasi altro dispositivo collegato con cavetto usb-c; funziona anche la ricarica della batteria e il trasferimento dati da smartphone usb-c.
Dopo però che riavvio il sistema in modo normale oppure lo spengo, al successivo riavvio si verifica questo problema, senza alcun avviso, semplicemente scompare la risorsa e non c'è modo di ripristinarla senza il reset.