Ciao antonino massimoorlando1
Defender va bene.
Il problema principale è il sistema operativo che rimarrà vulnerabile.
L'antivirus diventa un birillo su un sistema operativo fuori supporto.
Puoi metterci anche quello che costa di più. Se qualcuno riesce a sfruttare un BUG presente in Windows 8.1 che Microsoft non corregge, può entrare nel PC e prenderne possesso senza far scattare l'antivirus: Privilege escalation - Wikipedia
Se vuoi continuare ad usare Windows 8.1 anche fuori supporto, non puoi fidarti di nessun antivirus. Devi stare molto attento a cosa scarichi/installi e in quali siti navighi.
Buona serata!