Software di gestione dei progetti Microsoft usato per pianificare, gestire e comunicare una pianificazione del progetto e altre informazioni tra membri del gruppo di lavoro, project manager e altri stakeholder.
Prova a verificare che non sia un limite della versione di Access che stai utilizzando.
Se invece che leggerla solamente potesse essere modificata e non ti creasse problemi in applicativi o altro che la utilizzano, allora una soluzione potrebbe essere quella di provare a dividerla in più tabelle in relazione fra loro magari tramite chiavi primarie/univoche, in modo da limitare il numero di campi dentro una singola tabella.
Se decidessi di dividere la tabella consiglio di effettuare prima delle prove in un ambiente di test in modo da non rischiare di compromettere i dati presenti.