Processus dans Microsoft 365 pour configurer des applications Office, entrer des clés de produit et activer des licences.
Même si ça n'a pas d'incidence dans le cas présent, tu devrais tenir macOS à jour (Tahoe est en 16.7.3 actuellement). Pour ce qui est de la version d'Office, on va supposer que c'est de la 16.115 qu'il s'agit.
Si tu as déjà tenté le "nettoyage" des informations de licence, tu peux tenter une désinstallation complète d'Office en suivant les indications données sur cette page. Ensuite, tu redémarres le Mac et tu refais l'installation à partir de la page Services et abonnements de ton compte Microsoft.
NB : si tu utilises Outlook, attention à bien sauvegarder au préalable ton profil, lequel se trouve dans ~/Bibliothèque/Group Containers/UBF8T346G9.Office/Outlook/Outlook 15 Profiles. Il te faut après la réinstallation le replacer dans ce même dossier avant de (re)lancer Outlook...