Note: Cette réponse a été traduite automatiquement. En conséquence, elle peut contenir des erreurs grammaticales ou des expressions maladroites.
Bonjour @Pascal Marchetti
Dans mon environnement de test avec l'ancienne version d'Outlook pour Mac (16.109.3), le contenu de l'e-mail d'origine est conservé lors de la réponse.

Pourriez-vous me confirmer la version d'Outlook pour Mac que vous utilisez actuellement ? Vous pouvez le vérifier en allant dans Outlook > À propos d'Outlook.
Si votre version est supérieure à 16.109.3, vous pouvez envisager de revenir à la version 16.109.3. Pour ce faire, désinstallez votre version actuelle d'Outlook et installez la version 16.109.3 à l'aide du fichier updater.pkg disponible dans l'historique des mises à jour d'Office pour Mac - Notes de publication d'Office | Microsoft Learn.
Vous pouvez ensuite désactiver les mises à jour automatiques d'Outlook pour Mac en allant dans Aide > Rechercher les mises à jour > décocher « Maintenir automatiquement les applications Microsoft à jour ».
Vous pouvez également essayer la nouvelle version d'Outlook pour Mac, qui ne présente pas ce problème.
J'espère que ces informations vous seront utiles.
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