Processus dans Microsoft 365 pour configurer des applications Office, entrer des clés de produit et activer des licences.
Quelques précisions sur le contexte seraient bienvenues. En particulier la version macOS concernée. Que faut-il comprendre par "upgrade ne fonctionne pas" ? Est-ce que tu avais auparavant une autre licence installée sur la même machine ? Concernant la prise en compte de ton PC pour la licence, ça peut s'expliquer par le fait que c'est la machine que tu as utilisée pour l'achat. Normalement, sur la page Services et abonnements, tu peux lever l'association de la licence au PC dans la section "Installer".
Si l'installation s'est déroulée correctement (donc en version 16.104), rien ne devrait empêcher les applications de se lancer, dans l'absolu. Que se passe-t-il exactement lorsque tu lances une des applications depuis son icône dans le Dock (message d'erreur,...) ? Observes-tu le même comportement lorsque tu fais un test dans une session avec un nouveau compte utilisateur macOS, créé pour l'occasion ou le compte "Invité", par exemple, pour voir si les choses se passent différemment dans un contexte "propre" ?