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Hola Cristina
Mencionaste que "los correos electrónicos se abren automáticamente sin haberlos leído previamente". ¿Te refieres a que se abren en ventanas separadas o a que se marcan automáticamente como leídos?
Si se abren automáticamente, ve a Archivo > Opciones > General > Busca esta configuración y asegúrate de marcar la opción "Preguntar antes de abrir elementos".

Si te referías a que el correo electrónico se marcó como leído automáticamente, el siguiente escenario también podría causar este comportamiento:
En Archivo > Opciones > Avanzado > Panel de lectura, configura la opción "Marcar elemento como leído en 1 segundo" y "Previsualizar siempre los mensajes".
Cuando la carpeta de inicio es la Bandeja de entrada, Outlook abrirá automáticamente el primer correo electrónico que encuentre en la parte superior de la bandeja de entrada y lo marcará como leído.

Si ese es el caso, puede desactivar la opción "Marcar como leído" en el panel de vista previa o establecer una duración mayor (alrededor de 30 segundos).
Estas son algunas configuraciones que necesito que revises. Además, ¿podrías indicarme tu versión de Outlook clásico? Puedes consultarla en Archivo > Cuenta de Office > Acerca de Outlook.
¿Esto ocurre con todos los correos electrónicos, con correos electrónicos aleatorios o solo con el correo electrónico principal de tu lista de bandeja de entrada?
También mencionaste que observas este comportamiento en Outlook para Android. ¿Podrías describirlo con más detalle? Por ejemplo, ¿abres Outlook para Android y ves correos nuevos marcados como leídos o se abren automáticamente los correos entrantes?
Espero su respuesta.
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