Hola, Lucía.
¿Desde dónde estás creando el nuevo PIN? ¿Desde la página de inicio de sesión?
No lo hagas así. Inicia sesión en Windows con tu contraseña de la cuenta Microsoft. Luego accede a Configuración > Cuentas > Opciones de inicio de sesión > PIN (Windows Hello) > Crear un PIN.
Saludos,
Enric