Buen día, Bruno.
En vista de los detalles y necesidades que indicas, te aconsejo obtener la edición Pro de Windows 10 para poder utilizar las aplicaciones que requieras para tus actividades. Conoce cómo obtenerla por medio de la Tienda Microsoft en este enlace: Preguntas frecuentes de Windows 10 en modo S. Por favor ten presente que no podrás volver al modo S.
Si no deseas realizar dicha operación, es necesario que explores la Tienda en busca de un programa que se adapte a tus tareas.
Estaré atento a tus comentarios.
Con el emulador podrás conocer las nuevas y fantásticas características de*Windows 10**.*
¡Saludos!