Hola, actualmente estamos probando el nuevo Outlook para M365 Apps for Enterprise.

Nota: Esta respuesta ha sido traducida automáticamente. Como resultado, puede contener errores gramaticales o expresiones poco naturales. Responderé en español basándome en su publicación. Como sugerencia amistosa, dado que esta pregunta fue publicada en el foro en inglés, publicar su consulta en inglés puede ayudar a que llegue a una audiencia más amplia y aumentar las posibilidades de recibir asistencia de otros miembros de la comunidad.

Hola Scott Daniel

¿Podrías aclarar si te refieres a las Notas de Outlook creadas desde el módulo Notas de Outlook clásico o a los elementos de correo electrónico que se almacenan en tu buzón de Archivo en línea?

En mi entorno de prueba, si quería conservar una nota en el Archivo en línea, primero tenía que enviarla o guardarla como un elemento de correo electrónico y, después, moverla al buzón de Archivo en línea. Si tus notas se almacenaron de esta manera, puedes intentar buscar la carpeta correspondiente dentro de tu Archivo en línea en el nuevo Outlook.

Si te refieres a las Notas tradicionales de Outlook, según mi investigación, la experiencia de Notas en el nuevo Outlook para Windows es diferente de la del Outlook clásico. El módulo dedicado a Notas ya no está disponible de la misma manera que en Outlook clásico.

Puedes probar lo siguiente:

-En el panel de carpetas (en el lado izquierdo), desplázate por las carpetas de tu buzón y busca una carpeta llamada Notas.

-Como alternativa, inicia sesión en Outlook en la web y comprueba si la carpeta Notas está disponible allí.

Para obtener más información, puede resultarte útil este hilo: where can I add a note in the new outlook - Microsoft Q&A

Tenga en cuenta que el recurso enlazado en este hilo está disponible exclusivamente en inglés. Si necesita ayuda para comprender el contenido, le recomiendo utilizar una herramienta o servicio de traducción de confianza.¡Espero que esto te ayude!