Hallo Jens
Gefühlte 90 % der Probleme sind durch Virenscanner verursacht
Nutze Process Explorer um die Hintergründe zu ergründen
https://technet.microsoft.com/en-us/sysinternals/processexplorer
Wie fast immer bei Problemen könnten (sind =gefühlte 90%) fremde Virenscanner die Ursache der Übel sein
Die fremden Antivir.. Programme deaktivieren
Dann wichtig, deinstallieren nach den Anleitungen von hier:
https://answers.microsoft.com/de-de/protect/forum/protect_other-protect_start/liste-von-tools-zur-entfernung-von/62cd4a59-9a24-431c-9f16-e936eaa1e22e
Wichtig auch die Reste wie beschrieben im abgesicherten Modus beseitigen
https://support.microsoft.com/de-de/help/12376/windows-10-start-your-pc-in-safe-mode
Neustart, jetzt sollte der Windows Defender sich selbst installieren
Defender ist, laut allen aktuellen Tests ähnlich gut wie andere Virenscanner, und hat da von von Microsoft, den Vorteil das er keine Probleme bei Updates macht während alle anderen Virenscanner die sonderbarsten Fehler produzieren.
Windows Updates manuell suchen lassen
Bevor fremde Sicherheit versprechende Programme wieder installiert werden lies bitte
http://www.borncity.com/blog/2016/08/07/windows-10-version-1607-und-die-fremdvirenscanner/