Zumindest muss man ja einmal konfigurieren, wie die Bildschirme verwendet werden sollen. Also gespiegelt oder erweitert. Windows speichert die Einstellung dann für das angeschlossene Gerät.
Ich hab hier kein baugleiches Gerät und die Surface Dock 2 haben keine HDMI-Ausgänge. Auch da wären dann wieder Adapter notwendig.
Insofern leider keine Empfehlung meinerseits.