Ahoj, děkuji, že jste se obrátil na Microsoft Community. Jsem tady, abych vám pomohl s vašimi otázkami nebo problémy.
Instalátor Windows 7 vám neumožní vybrat ESP. Vždy používá první platnou EFI partition, kterou najde. Aby se donutil používat tu na SATA disku, musí být NVMe během instalace skryto nebo deaktivováno. Jinak ignoruje vaše ESP a použije tu na NVMe.
Windows 10 přepíše EFI zaváděč Windows 7. Nepozná existující systém ani jej nepřidá do boot manageru. Po instalaci Windows 10 musíte ručně přidat položku bootování pro Windows 7.
EFI se nechová jako MBR. Neexistuje automatické boot menu. Položky bootování jsou uloženy v NVRAM, ne ve společném bootloaderu. Instalátory operačních systémů spolu nespolupracují. Pokud máte dual-boot, musíte spravovat boot položky sami.